枝豆

裏庭で育てた枝豆が食べごろになっていました。先日はトウモロコシが失敗に終わってしまったので、失敗は許されない状況でした。

 

介護相談員さんからのアドバイスもいただき、10分ほど長めに茹でていただいたところ塩加減と言い、味といい十分に成功といえる枝豆でした。

 

来年は持って帰れるほどたくさん作ろうと思います。