かぼちゃプリン&海鮮丼

風の路の食事を紹介します。

 

10月にかぼちゃプリンと海鮮丼を提供しました。

 

かぼちゃプリンは、お菓子作りが得意な調理スタッフが作ってくれました。

チョコレートで作った蜘蛛の巣も調理スタッフの手作りです。

味はもちろん、見た目でも楽しめるお菓子で、入居者様から大好評でした。

 

海鮮丼はネタをいつもより増やして提供しました。

海鮮丼だけでなく、鰹節から出汁をとった味噌汁も、「おいしいよ」と喜ばれました。