手作りクリスマスケーキ

今年のクリスマスは厨房で手作りのケーキを作りました。

 

スポンジとクッキーを厨房で焼いて、フルーツをのせ、シャンメリーと一緒に提供しました。

ケーキを食べるのが難しい方は、ミルクゼリーを提供しました。

 

手作りケーキだと伝えると泣きながら喜んでくれた方もいました。

次回は年明けに手作りの練り切り(梅)を提供予定です。