今年のクリスマスは厨房で手作りのケーキを作りました。
スポンジとクッキーを厨房で焼いて、フルーツをのせ、シャンメリーと一緒に提供しました。
ケーキを食べるのが難しい方は、ミルクゼリーを提供しました。
手作りケーキだと伝えると泣きながら喜んでくれた方もいました。
次回は年明けに手作りの練り切り(梅)を提供予定です。
今年のクリスマスは厨房で手作りのケーキを作りました。
スポンジとクッキーを厨房で焼いて、フルーツをのせ、シャンメリーと一緒に提供しました。
ケーキを食べるのが難しい方は、ミルクゼリーを提供しました。
手作りケーキだと伝えると泣きながら喜んでくれた方もいました。
次回は年明けに手作りの練り切り(梅)を提供予定です。